Нітритна сіль

Суміш харчової солі NaCl та нітриту натрію 0,4%-0,5%. Cубстанція, що перешкоджає злежуванню та грудкуванню Е536 максимум 10 мг/кг.
Продукт призначений для маринування м’ясних виробів.
Виробник – Польша.